思慕雪（草莓、香蕉、金桔混合自製酸奶）
美食達人@貓貓家的私廚
菜式簡介
天氣漸熱，來一杯美味、健康、清涼、減肥又賞心悅目的自製思慕雪吧，這顔值驚豔到小夥伴兒們啦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 草莓10個
- 香蕉1根
- 金桔4個
- 桑葚2個（藍莓）
- 薄荷葉2片
- 輔助料
- 無糖酸奶1袋
- 純牛奶4袋
思慕雪（草莓、香蕉、金桔混合自製酸奶）的做法步驟
第一步：一袋原味酸奶+4袋純牛奶，放進無油，無水的幹淨容器內。無需攪拌，靜置即可。第二步：放入酸奶機，通電經過12小時發酵。第三步：第二天，草莓、金桔切薄片，貼在盛酸奶的玻璃杯內。我用的是大紅酒杯，容器的大小、形狀隨您喜好，水果也可以自行變換。第四步：香蕉、草莓和昨晚自製好的酸奶一同放入榨汁機內第五步：打碎成粉紅色液體先倒入貼好水果片的杯子墊底。第六步：金桔、香蕉、酸奶再次放入榨汁機，記得要把之前粉紅色的殘留先刷幹淨。第七步：打碎成淺黃色液體。第八步：再輕緩地倒在之前粉紅色上面，倒得時候要慢，或者用勺子一勺勺裝進去。最後再用一些白色原味酸奶最終填滿杯子。再放兩粒桑葚或藍莓、草莓、薄荷葉裝飾，再插兩根巧克力棒。大功告成啦。第九步：冰爽驚豔，我全程沒放糖，有天然水果的甜度就很自然。如果您喜歡舔一些，也可以加糖或蜂蜜。
