香幹鹌鹑蛋榨菜絲湯面

美食達人@花魚兒

香幹鹌鹑蛋榨菜絲湯面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面條90克; 鹌鹑蛋8只; 榨菜絲80克; 香幹60克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

香幹鹌鹑蛋榨菜絲湯面的做法步驟

第一步：食材：面條、鹌鹑蛋（已煮熟剝殼）、榨菜絲、香幹（已切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入香幹和榨菜絲翻炒翻炒。

第三步：接著，合入面條和鹌鹑蛋，加適量的清水。

第四步：翻動一下煮開。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜主食早餐

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑榨菜香幹

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