迷迷蒿蒸菜籽苗

美食達人@一溪月

迷迷蒿蒸菜籽苗封面圖

菜式簡介
　　松散不粘，入口香軟。春天的味道，萦繞唇齒之間??

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 迷迷蒿適量; 菜籽苗適量; 面粉5勺; 食用油一勺

輔助料: 鹽適量; 香油適量; 蒜泥適量; 小米椒一個

迷迷蒿蒸菜籽苗的做法步驟

第一步：迷迷蒿和菜籽苗適量。

第二步：擇洗淨，控一下水。

第三步：切成二指段。

第四步：放入盆內，一勺食用油，拌勻。

第五步：5勺面粉。

第六步：抄拌均勻。

第七步：水開，上屜大火蒸7分鍾。（蒸的多，少的話5分鍾左右）

第八步：蒸好立即開蓋，綠油油，散

第九步：適量鹽簸散。用香油，蒜泥拌勻即可裝盤。喜歡醋的，可適當加點兒。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

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