【檸蜜冰粉】不合時節的冷飲
菜式簡介
整理照片的時候發現了這個，還是我夏天的時候做的呢，一直忘記發了，趕緊發上來，要不然放在那估計又該忘記了。用白涼粉做的，配上自己的做的檸檬蜜，冰爽滑嫩酸甜好吃，哈哈。炎熱的夏天吃上一碗感覺是很棒滴，現在這個天就算了，哈哈。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白涼粉30克
- 輔助料
- 清水500毫升
- 調味料
- 自製檸檬蜜適量
【檸蜜冰粉】不合時節的冷飲的做法步驟
第一步：白涼粉用少量清水化開。
第二步：剩下的清水倒入砂鍋煮開。
第三步：水開後倒入化開的白涼粉。
第四步：攪拌均勻。
第五步：煮好的白涼粉倒入容器裏，放涼後放入冰箱冷藏4小時。
第六步：冷藏好的白涼粉用勺子劃成小塊。
第七步：放入碗中調入適量的檸檬蜜。
第八步：成品圖。
【檸蜜冰粉】不合時節的冷飲做法技巧/竅門/補充說明：
豬豬提示
白涼粉是一種植物膠凝固劑，我是在淘寶買滴。
檸檬蜜是自製的，檸檬洗淨切片，一層檸檬一層蜂蜜放入密封瓶腌製7天後就可以了，放入冰箱保存。