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【餐後磨牙餅】----神奇的阿拉棒

美食達人@star0424
【餐後磨牙餅】----神奇的阿拉棒封面圖

菜式簡介
  不知道爲什麼一聽到阿拉棒這個名字就會不由自主想起一系列的神話故事和動畫人物,阿裏巴巴、阿凡提、百變小魔女、巴巴媽媽巴巴爸爸等等,當然還有神奇的阿拉伯飛毯。總覺得阿拉棒和這些童話故事的靈性都是相通的,而且被賦予了無窮的魔力,所以我更願意把這個餐後的磨牙棒稱爲“神奇的阿拉棒”。
   我期望有一天,我的阿拉棒能變出任何我想要的東西,只需我輕輕揮揮手臂:“可裏,可裏,可裏,巴巴變”,我的願望就能成真。
   哈哈,大白天的在這幻想。讓我們開始神奇的阿拉棒之旅吧~~~

耗時/難易度
口味清淡
工藝烘焙
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋1個
低筋面粉130克
糖粉30克
黃油10克

【餐後磨牙餅】----神奇的阿拉棒的做法步驟

  • 第一步:各種材料准備齊全。
  • 第二步:黃油軟化後,和糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌均勻,不要打發。
  • 第三步:將過篩好的面粉倒入2中,揉成面團。
  • 第四步:揉好的面團是比較幹的。可根據各自的面粉調節面粉的用量,揉好的面團,既能成團,又不會太濕軟。揉成面團以後,靜置松弛半小時。
  • 第五步:把松弛好的面團放在案板上擀成厚度約0·5CM的長方形面團。
  • 第六步:把擀好的面團切成一條條的長條。
  • 第七步:雙手拿起一根長條,擰幾圈,再放到錫紙的烤盤上就可以了。在做好的長條兒上刷一層全蛋液,放進烤箱。烤箱預熱180度,烤箱中層,25分鍾左右,烤到表面金黃色即可。
  • 菜譜標簽:烘焙

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