芝麻醬拌黃瓜

美食達人@tumeigui

菜式簡介
　　夏日的晚上、做一個涼拌黃瓜、清涼爽口。這簡單的小菜希望大家喜歡。

第一步：選新鮮的小黃瓜2個、一個西紅柿、一個青椒、大蒜。芝麻醬。

第二步：把菜洗幹淨、去皮、去籽、切絲。

第三步：拌入2勺芝麻醬。其他調料要少。橄榄油、水果醋、鹽。適當少量加入。

芝麻醬拌黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：

選新鮮的蔬菜、現吃現做。根據人多少、調整用料。一次吃完。
蒜、黃瓜、西紅柿都要去皮、青椒去籽。案板和切菜刀要幹淨。因爲是生的菜、適當加大蒜可以消毒滅菌。喜歡洋蔥也可以加入。小的香蔥也可以。
希望在炎熱的夏季、能享受這個小菜、帶給你清涼感覺。

相關食材：黃瓜芝麻芝麻醬

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