第一步:取250g的清水與粘米粉混合。
第二步:攪拌均勻成粉漿。
第三步:余下500g清水與黃糖煮沸至黃糖溶化。
第四步:把熱糖水撞入粉漿中。
第五步:再次將粉漿攪拌均勻。
第六步:碗中撒些紅豆。
第七步:加入粉漿,蒸鍋蒸約10分鍾。
第八步:再在面上撒上些蜜紅豆,再蒸20分鍾左右至熟透。
第九步:牙簽一弄就可以吃咯~
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