涼拌馬齒苋

菜式簡介
　　馬齒苋被稱爲一種“長壽菜”，藥食兩用材料，是一種野菜，路邊隨處可見，具有消炎，解毒和利尿的作用。這種植物的葉子比較小，葉子比較厚，但是比較柔軟，顔色是淡黃色。一般在初夏的時候最爲繁盛
　　在我的家鄉，在我小時候，也吃過這種馬齒苋，今天親手製作這道菜菜，感覺挺好操作，味道也挺不錯的。值得推薦哦。