過年必不可少的菜菜哦..
酸菜魚是一道很經典的菜,酸辣爽口,魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚,片魚片是很多好吃的菜必須..
紅燒肉肥瘦相間,口感肥而不膩、軟糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中國各地流傳甚廣,是一..
傳統方式做的辣子雞,費油,肉還很硬。經過改良後,是外酥裏嫩,並且做法簡單,不費油,吃起來幹松..
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每1克土豆含鉀高達3毫克。專..
主食材青蝦500克,菜式口味(酸甜),共分9個製作步驟..
宮保雞丁色澤赤紅誘人,酸辣口,雞肉滑嫩,花生米爽脆,大蔥也好吃。是一道超級下飯菜,很多飯店都..
今天就介紹一個在家自己炸薯條的方法,這個是從梓晴那兒學來的。味道和肯德基一個樣。想玩一玩的,..
鲫魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,含脂肪少。鲫魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎..
粥這種食品,在中國已有近四千年的曆史。自打有文字記載以來,粥的身影始終出現在各式各樣的文獻記..
在網上常看到,最家常的一道菜紅燒肉,製作的工序各有不同,可以說是五花八門,在製作時,往裏面放..
糖醋排骨是個入得高雅大堂,進的平常人家餐桌的菜,其酸甜適口的味道,紅潤濃郁的色澤,成爲很是討..
麻婆豆腐因其麻辣香嫩燙,以至于想起來就叫人臉紅耳熱的一道麻辣口的菜品。麻婆豆腐做過幾次但總是..
川菜裏的回鍋肉,是我比較喜歡的一個菜,去十家菜館,有十種做法,味道各有特色。據說四川人家家都..
主食材豆腐1塊,菜式口味(五香),共分7個製作步驟..
黃金如意肉卷,用蛋皮卷肉餡,卷成如意的形狀,無論是從形,還是寓意來說,都是一道不錯的新年菜品..
年快過完了,這女人一輩子都在與減肥做鬥爭,春天來了衣服一減誰都想秀出好身材,上個排毒減肥的涼..
紅燒排骨是一道深受大家喜愛的家常菜。此菜濃香酥爛、色澤誘人,男女老少皆可食用。適宜氣血不足,..
每個人都愛自己的家,每個家庭我們都輸入了全部的愛來灌溉,爲之付出再多的心血也在所不惜,因爲家..
主食材排骨適量、白蘿蔔適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
年夜飯,怎能少得了蔬菜所以手撕包菜是我家春節家宴的一道素菜。快炒的包菜,清脆爽口,鹹酸中帶著..
肋排怎樣炖製,才能既有口感且清淡不油膩,自然也有很多的方子。我不喜歡也不習慣用高壓鍋來壓排骨..
愛極了那紅軟香滑的牛肉,粉糯誘人的土豆....
這道菜具有鮮、香、麻、辣、脆的特點。而且不用烤箱,只用煎鍋或炒鍋也能簡單炮製出的家常美味。..
從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活..
大熱的天,龍王偷懶不負責任,我們這裏一個多月了沒有一滴的降雨。老公和孩子們都在家裏放假休息,..
中醫學認爲,茄子屬于寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡疖的人..
回鍋肉在大多數中餐館中出鏡率極高,也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆..
一年最後一餐必須有魚,寓意來年有余。魚,一定得是鯉魚。鯉魚好,取年年有余之吉利。宋代的陸佃在..
口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如..
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