冰糖黃桃

美食達人@冬季心情

菜式簡介
　　現在是桃子的季節，市場上白桃、光桃、黃桃和各種顔色、大小的桃子琳琅滿目。看到黃桃，讓我想起了小時候的黃桃罐頭，便買了黃桃回來，自己做了冰糖黃桃，那滋味絕不輸于小時候黃桃罐頭的味道，而且還健康、安全。

第一步：冰糖黃桃的原料：冰糖、黃桃。

第二步：將黃桃洗淨後，切成塊狀，放入碗中，加入冰糖，放入燒開水的蒸鍋中，蒸18分鍾即可。

第三步：成品。

第四步：成品。

冰糖黃桃做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖的量可以根據自己對甜度的要求添加，我這個量稍有些甜。蒸時不需要加水。做好後，裝入保鮮瓶，放入冰箱冷藏後更好吃。

菜譜標簽：學生糖水

相關食材：黃桃桃冰糖

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