黃瓜雞蛋早餐餅
菜式簡介
黃瓜雞蛋餅，營養豐富，口感軟嫩
黃綠相間的顔色誘人食欲
一款非常好吃的美食呦
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜一根
- 雞蛋一個
- 面粉適量
- 輔助料
- 鹽適量
黃瓜雞蛋早餐餅的做法步驟
第一步：准備材料
第二步：黃瓜切丁，用料理機打成泥
第三步：篩入面粉，適量的鹽，攪拌成流動的稀粘糊狀
第四步：平底鍋小火預熱，刷一層油，倒入黃瓜面糊，晃動鍋底，使粘糊均勻的鋪滿鍋底
第五步：等表面稍微凝固，打入雞蛋，攤勻
第六步：小火，蓋上鍋蓋，焖幾分鍾
第七步：餅和雞蛋成型卷起
第八步：切塊裝盤，完成！
答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法