牛奶玉米面熱香餅

美食達人@開心肥羊

菜式簡介
　　晚上又搗鼓著給老爸做明天的早餐這不就做了牛奶玉米面熱香餅

第一步：把牛奶倒入碗中，放入微波爐加熱1分鍾

第二步：趁牛奶還熱，倒入白糖，攪拌至熔化。

第三步：取一大碗，倒入面粉、玉米面。

第四步：再加入酵母粉

第五步：往幹粉中倒入牛奶攪拌，再逐點加入溫水，攪拌成無顆粒狀的面糊。放置溫暖處發酵半個小時。

第六步：預熱平底鍋，倒入少許油，晃勻。

第七步：轉小火，舀入發酵好的粉漿

第八步：當看到起很多起泡洞洞，就可以翻面了

第九步：煎至兩面金黃即刻

第十步：吃的時候配著蔓越莓，很不錯哦

牛奶玉米面熱香餅做法技巧/竅門/補充說明：

翻面的時候會有點黏鍋，先用鍋鏟慢慢從邊上鏟起，再翻面就很容易了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玉米玉米面牛奶

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