返回

牛奶雞蛋玉米羹

美食達人@英子草23
牛奶雞蛋玉米羹封面圖

菜式簡介
  今天用牛奶做這個甜羹,特別的好吃,喜歡牛奶的奶香味。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
牛奶500ML
雞蛋1只
玉米片50克
輔助料
冰糖適量
葛根粉10克
枸杞5克

牛奶雞蛋玉米羹的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:葛根粉用冷水和開,和成水澱粉備用。
  • 第三步:雞蛋打散,打均勻。
  • 第四步:鍋中放入牛奶,玉米片,冰糖一起煮
  • 第五步:煮開後,把雞蛋液慢慢倒入鍋中,勺子要不停的攪動,這樣雞蛋下入鍋中就成雞蛋花了。
  • 第六步:放入枸杞煮半分鍾。
  • 第七步:慢慢下入和好的葛根水澱粉,勺子在鍋中不停的攪動,防止水澱粉結塊。煮均勻後就可以出鍋了。
  • 第八步:成品圖
  • 牛奶雞蛋玉米羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1 沒有葛根粉可以用澱粉,藕粉,沒有冰糖可以用白糖。
    2 牛奶放多少按個人喜好,湯羹可以厚,也可以稀。
    3 枸杞易熟,最後加入。

    相關食材:雞蛋玉米牛奶

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM