軟軟甜甜奶香十足----蘋果牛奶雞蛋餅

美食達人@小廚飄香

菜式簡介
　　國慶放假這幾天，我早晨起來的也不比平時晚，總想著爲老公和孩子再做些與平時不一樣的早餐，趁著有時間也給他們換換口味。這不，今天早上我就想到了做個蘋果牛奶雞蛋餅。以前我做的煎餅全都是鹹味的，還真沒有做過甜的呢！嘗試著做了，還真是與衆不同，味道也不錯呢，換個花樣換份心情！

第一步：准備好蘋果醬、牛奶、雞蛋、面粉。

第二步：將雞蛋打散，倒入面粉中。

第三步：倒入牛奶，攪拌均勻。

第四步：呈稀糊狀。

第五步：將做好的面糊倒入平底鍋，小火煎，一面凝固後翻面。

第六步：倒少許蘋果醬。占圓餅的1/4。

第七步：折疊一下。成半圓。

第八步：再折疊一下，成扇形。

第九步：軟軟甜甜，奶香、果香交雜在一起，好美味啊。

相關食材：雞蛋蘋果牛奶

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