牛奶雞蛋煎餅
菜式簡介
一道早上省時省力又松軟好吃的牛奶雞蛋煎餅,營養也很均衡噢。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶250毫升
- 中筋面粉300克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 糖15克
牛奶雞蛋煎餅的做法步驟
第一步:准備中筋面粉。
第二步:面粉中加入牛奶和糖,攪拌均勻。
第三步:打入一個雞蛋,再次攪拌均勻。
第四步:取一大勺攪拌均勻的混合物放入鍋中煎。
第五步:等煎至表面有一些氣泡了,開始煎另一面。
牛奶雞蛋煎餅做法技巧/竅門/補充說明:
煎的火候爲中小火
答配菜譜:牛奶與雞蛋的做法