雞蛋牛奶餅

美食達人@範範媽

雞蛋牛奶餅封面圖

菜式簡介
　　雞蛋牛奶餅

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 雞蛋適量; 面粉適量; 牛奶適量; 糖適量

輔助料: 酵母適量; 芝麻適量; 無鋁泡打粉適量

雞蛋牛奶餅的做法步驟

第一步：雞蛋、面粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、無鋁泡打粉合成比較軟的面團。醒發2小時以上。

第二步：案板上抹油，面團擀平。

第三步：用圓型的模具刻出小餅。

第四步：餅醒發一會。

第五步：放入油鍋小火慢慢炸

第六步：不停的翻面，炸製微黃。

第七步：都浮起、微黃。

第八步：軟糯香甜。

菜譜標簽：小吃早餐

相關食材：雞蛋牛奶

答配菜譜：牛奶與雞蛋的做法

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