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面包雞蛋卷

美食達人@◇西瓜小妹◇
面包雞蛋卷封面圖

菜式簡介
  即面包三明治之後,發現很多人喜歡這種簡單易做的早餐,所以今天又給大家帶來一款同材料不能做法的早餐,希望能同樣備受歡迎

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
原味土司面包2片
雞蛋2個
海苔1張
輔助料
火腿適量
黃瓜適量
蔥花適量
少許

面包雞蛋卷的做法步驟

  • 第一步:將雞蛋,蔥花放碗裏加少許鹽攪散
  • 第二步:土司面包去邊備用
  • 第三步:用擀面杖將面包稍微壓扁擀薄
  • 第四步:鍋裏淋幾滴油(油不能多)加熱,加熱後離火(一定要鍋熱以後,一定要離火倒)倒入蛋液,並晃動鍋子將蛋液均勻的平鋪鍋底,做成雞蛋皮
  • 第五步:准備海苔,在上面抹上色拉醬
  • 第六步:放上一層雞蛋皮,再抹一層色拉醬
  • 第七步:2片面包放上,抹色拉醬
  • 第八步:再放一層雞蛋皮,並放上黃瓜和火腿每一層中間都要抹點色拉醬(一點點就行),那樣所有材料才能粘合在一起
  • 第九步:所有材料放齊後慢慢的卷起來,盡量卷緊一點,松了容易散也不好切
  • 第十步:切好裝盤開吃(切的時候,從中間下刀,比較好切不容易碎)配上點愛吃的水果,簡易早餐完成
  • 面包雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明:

    口味不同,材料可以自行更換,調料自行增減

    菜譜標簽:烘焙早餐
    相關食材:雞蛋面包

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