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黃瓜雞蛋餅

美食達人@清水淡竹
黃瓜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  早上用黃瓜和雞蛋、面粉做了餅餅,淡綠的顔色,柔軟的口感,還帶有黃瓜的清香,低脂又營養。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
黃瓜適量
雞蛋適量
面粉適量
輔助料
適量
適量
胡椒粉適量

黃瓜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:食材准備。
  • 第二步:黃瓜擦成絲。
  • 第三步:打入雞蛋攪勻。
  • 第四步:放入面粉,加鹽、胡椒粉攪成面糊。
  • 第五步:不粘鍋刷一層油,倒入面糊攤開。
  • 第六步:一邊煎黃,翻面再煎至熟。
  • 第七步:倒出切塊。
  • 第八步:淡綠色的餅餅,有黃瓜的清香。
  • 相關食材:雞蛋黃瓜

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