玉米青豆雞絲粥

美食達人@紫婉豆

玉米青豆雞絲粥封面圖

菜式簡介
　　初冬的早晨，偶爾會貪戀被窩的溫暖，代價就是不能喝到粘稠的粥了，粘粘的粥好喝養人，不粘的粥也自有它的誘人之處，那一顆顆清楚分明的大米吃起來倒也別有味道。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 大米300克

輔助料: 雞肉150克; 青豆50克; 嫩玉米粒50克

調味料: 鹽適量; 料酒適量

玉米青豆雞絲粥的做法步驟

第一步：玉米是凍的新鮮嫩玉米，取出化開用清水洗淨

第二步：青豆洗淨

第三步：雞肉切絲加料酒腌製十分鍾

第四步：大米放鍋內煮沸

第五步：加入玉米青豆

第六步：熟了之後放入雞絲

第七步：雞絲變白放鹽起鍋

第八步：早上喝粥很溫暖，最適合這下雪天了。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食

相關食材：玉米青豆

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