腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結幹製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成杆狀,經過烘幹而製成..
主食材鱿魚適量、辣椒適量,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
鱿魚,好像做法都差不多,只是調料略微不同而已。這個豆瓣鱿魚,事先將鱿魚焯水至卷曲,然後在入鍋..
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