粥,在廣東人的飲食中占據著重要的位置,且一直以品種繁多著稱,從富貴到貧賤,從清雅到俚俗,富有..
幹貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮。古人曰:食後三日,猶覺雞蝦乏味。幹貝富含蛋白質、碳水化合物、..
白蘿蔔經常用于煮湯,經常都是搭配鱿魚幹或是幹貝煮,但我更喜歡用幹貝來煮,幹貝的鮮甜和蘿蔔的鮮..
主食材蘿蔔適量、蝦米適量、幹貝適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
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