燒開水時，水在燒水壺裏“嗡嗡”叫，其實水並沒有燒開，而要聽起來其聲音“咕噜噜”叫，而且不如開始那“嗡嗡”聲大，這才是水真正燒開了的表現。再者，水到底是否已經燒開，往地面上潑一點兒，也能辨別出來。燒開的水潑在地面，其聲音是“噗噗”響，而未曾燒開的水潑在地面，其聲音卻是“叭叭”響。人們從中悟出這樣一個道理——開水不響，響水不開。
此外，壺燒紅了不能立刻往裏面倒涼水，一旦倒入涼水，壺很有可能馬上就會炸裂，正確的方法是讓壺慢慢冷卻後再倒涼水。
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