涼拌火龍果皮

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涼拌火龍果皮封面圖

菜式簡介
　　火龍果果皮中色素爲甜菜紅素，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑製癡呆症的發生。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 火龍果適量

輔助料: 白砂糖適量

涼拌火龍果皮的做法步驟

第一步：削去火龍果最外層的光滑果皮。

第二步：切開火龍果，果肉可以單獨食用，留下果皮，切絲

第三步：配上白香瓜絲，撒上白砂糖，拌一拌。

第四步：成品。很簡單吧~

菜譜標簽：涼菜

相關食材：火龍果

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