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香蕉芒果葡式蛋撻

美食達人@【貓貓】
香蕉芒果葡式蛋撻封面圖

菜式簡介
  我最喜歡烤蛋撻了,喜歡每次烤葡式蛋撻加水果進去,味道特別超贊

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
淡奶油120克
牛奶120克
煉乳10克
白糖40克
蛋黃3個
低筋面粉15克

香蕉芒果葡式蛋撻的做法步驟

  • 第一步:把容器拿去電磁爐溫熱下液體,等白糖融化
  • 第二步:加入白砂糖
  • 第三步:加入白砂糖,煉乳,低筋面粉攪拌均勻
  • 第四步:把容器拿去電磁爐溫熱下液體,等白糖融化
  • 第五步:把蛋黃放進去攪拌均勻
  • 第六步:把蛋液拿出來過濾,那樣蛋液特別滑嫩
  • 第七步:准備香蕉跟芒果,都切好
  • 第八步:擺好蛋撻底
  • 第九步:先倒一層蛋液,加一層水果,再倒一層蛋液,大概八分滿
  • 第十步:然後蛋撻送入預熱好溫度的烤箱,上下火220度,烘烤20分鍾
  • 第十一步:出爐,這是芒果蛋撻
  • 第十二步:這是香蕉的,趁熱吃,特別好吃
  • 香蕉芒果葡式蛋撻做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡水果都可以放進去烤

    菜譜標簽:烘焙派塔
    相關食材:香蕉芒果

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