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白涼粉牛奶木瓜凍

美食達人@木木天天
白涼粉牛奶木瓜凍封面圖

菜式簡介
  一款簡單好看又美味的小甜點—牛奶木瓜凍,晏客絕不遜色哦,夏季吃它更佳,冰冰涼涼,香甜冰爽^_^

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
自家種的木瓜1個
牛奶500ML
白涼粉70克
白糖2勺
清水800ML

白涼粉牛奶木瓜凍的做法步驟

  • 第一步:准備好材料(忘記拍清水了-_-#)親們做的時候記得哦,嘻嘻
  • 第二步:洗幹淨木瓜,從蒂部往下約5cm橫向切開露出裏面,開出來的蒂部也不要仍,留著後面再用
  • 第三步:然後用勺子把裏面的木瓜籽清理好
  • 第四步:用半碗水也就差不多300Ml 用來調勻白涼粉
  • 第五步:剩余的500Ml倒入鍋煮
  • 第六步:然後放糖我喜歡用白糖跟冰糖一起煮較清甜
  • 第七步:糖差不多容解再慢慢倒入調勻的白涼粉糊,要迅速用勺子攪勻
  • 第八步:等到差不多要煮沸的時再倒入500牛奶待煮沸,煮開之後再煮2-3分鍾後關火(煮牛奶時記得要小火,以免溢出
  • 第九步:煮好的牛奶涼粉待涼點
  • 第十步:然後再倒入准備好的木瓜裏
  • 第十一步:放涼後再用木瓜蒂部用蓋好用牙簽固定放進冰箱冷藏即可
  • 第十二步:兩小時拿出來切開就可以食用囖^_^
  • 第十三步:成品^_^
  • 第十四步:做完木瓜凍還剩下很多牛奶然後做了其他的甜點,這個是牛奶西米糕,好可以用模具做布丁,任意發揮^_^
  • 菜譜標簽:甜品小吃
    相關食材:木瓜牛奶涼粉

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