白涼粉牛奶木瓜凍
美食達人@木木天天
菜式簡介
一款簡單好看又美味的小甜點—牛奶木瓜凍,晏客絕不遜色哦,夏季吃它更佳,冰冰涼涼,香甜冰爽^_^
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 自家種的木瓜1個
- 牛奶500ML
- 白涼粉70克
- 白糖2勺
- 清水800ML
白涼粉牛奶木瓜凍的做法步驟
第一步:准備好材料(忘記拍清水了-_-#)親們做的時候記得哦,嘻嘻第二步:洗幹淨木瓜,從蒂部往下約5cm橫向切開露出裏面,開出來的蒂部也不要仍,留著後面再用第三步:然後用勺子把裏面的木瓜籽清理好第四步:用半碗水也就差不多300Ml 用來調勻白涼粉第五步:剩余的500Ml倒入鍋煮第六步:然後放糖我喜歡用白糖跟冰糖一起煮較清甜第七步:糖差不多容解再慢慢倒入調勻的白涼粉糊,要迅速用勺子攪勻第八步:等到差不多要煮沸的時再倒入500牛奶待煮沸,煮開之後再煮2-3分鍾後關火(煮牛奶時記得要小火,以免溢出第九步:煮好的牛奶涼粉待涼點第十步:然後再倒入准備好的木瓜裏第十一步:放涼後再用木瓜蒂部用蓋好用牙簽固定放進冰箱冷藏即可第十二步:兩小時拿出來切開就可以食用囖^_^第十三步:成品^_^第十四步:做完木瓜凍還剩下很多牛奶然後做了其他的甜點,這個是牛奶西米糕,好可以用模具做布丁,任意發揮^_^