蜂蜜紅燒雞翅

美食達人@小耗子pk小龍人

蜂蜜紅燒雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅適量; 冰糖適量; 蜂蜜適量; 一品鮮醬油適量; 醋適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 十三香適量

蜂蜜紅燒雞翅的做法步驟

第一步：雞翅洗幹淨在雞翅上劃幾刀（我忘記劃了）燒好開水倒在雞翅上2分鍾後撈出用涼水洗幹淨控幹水

第二步：鍋中油熱後放蔥花姜爆香後倒入雞翅爆炒（最好帶刷碗手套炒菜不會燙到手）蓋上鍋蓋悶一會會少濺油

第三步：把雞翅炒時間長一點盡量炒到兩邊金黃盛出盤中

第四步：把鍋中油成出些少留點加冰糖醬油炒開後加十三香蜂蜜醋一大碗水加雞翅炖幹收汁（別糊了）

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞翅蜂蜜

答配菜譜：雞翅與蜂蜜的做法

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