蜂蜜芥末兩吃雞翅

美食達人@翟女……

蜂蜜芥末兩吃雞翅封面圖

菜式簡介
　　兩種口感的炸雞翅，蜂蜜芥末的口味，配上啤酒，在這個冬日即將來臨的時候，爲自己打氣吧！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅根10個; 面包糠200克; 燕麥200克

輔助料: 雞蛋1個; 啤酒100ML; 面粉100克; 澱粉30克; 鹽5克; 黑胡椒5克; 橄榄油10ML; 黃芥末20ML; 蜂蜜10ML

蜂蜜芥末兩吃雞翅的做法步驟

第一步：雞翅根洗淨，加入橄榄油，鹽，黑胡椒，料酒腌製。

第二步：啤酒加鹽，面粉，澱粉，混成面糊待用。

第三步：面包糠加燕麥，混合。

第四步：腌好的雞翅挂糊。

第五步：裹上面包糠和燕麥。

第六步：入油鍋中火炸熟。

第七步：另一半直接挂糊油炸，炸熟。

第八步：蜂蜜加黃芥末混合，塗抹在炸好的雞翅上。

第九步：撒上芝麻，完成！

菜譜標簽：熱菜葷菜

相關食材：雞翅蜂蜜芥末

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