芒果西米露

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芒果西米露封面圖

菜式簡介
　　抓住夏天的尾巴~

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西米適量; 牛奶適量; 芒果適量

輔助料: 蜂蜜適量; 薄荷草適量

芒果西米露的做法步驟

第一步：芒果去皮切小丁；

第二步：鍋裏多放一些水，燒開後放入西米，開大火煮約15分鍾；

第三步：煮到西米只剩下一點點白芯的時候關火，蓋上蓋子焖一會；

第四步：等西米完全變成透明了就撈起過涼水；

第五步：過涼的西米放入容器中，加入椰奶，淋上蜂蜜最好吃啦；

芒果西米露做法技巧/竅門/補充說明：

1、西米完全變成透明了就撈起過涼水，這樣西米的口感QQ的很好吃
2、冰鎮以後更好吃
3、用椰奶最正宗

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶甜品糖水

相關食材：芒果西米

答配菜譜：西米與芒果的做法

養生食療：肺結核

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