芒果椰奶西米露
菜式簡介
特別喜歡吃芒果，它有一種特殊的香味，做成芒果西米露更是好吃的不行，Q Q的西米加上椰奶和芒果的香味，簡直就是最美妙的結合，最最好吃的甜品！
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 芒果適量
- 西米適量
- 椰漿適量
- 純牛奶適量
- 輔助料
- 白砂糖適量
芒果椰奶西米露的做法步驟
第一步：准備好食材。（椰漿忘拍裏了）。
第二步：西米用下入水中輕輕攪動，用小火煮二十分鍾，中間有一點點小白點就關火，再悶十分鍾。
第三步：反複投冷水。
第四步：放入杯子中。
第五步：芒果切小塊。
第六步：放入攪拌機中，倒入適量牛奶和椰漿，喜歡吃甜一點的可加入適量白砂糖。
第七步：按攪拌功能鍵，攪成芒果泥，也不要太細，有點顆粒感更好吃。
第八步：倒入杯子中。
第九步：上面再擺上芒果粒，薄荷葉做裝飾。
第十步：放入冰箱中冷藏一下，超級超級好吃！
芒果椰奶西米露做法技巧/竅門/補充說明：
西米不要煮的太面了，做好後還要放冰箱裏冷藏，經過果汁的浸泡還會變軟的，有點Q的口感才好吃，菜譜裏沒有給出用量，可隨意，多點少點都無所謂，根據喜好添加。
答配菜譜：西米與芒果的做法