芒果牛奶西米露

美食達人@丫丫小屋

芒果牛奶西米露封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 芒果適量; 西米適量

輔助料: 牛奶適量; 蜂蜜適量

芒果牛奶西米露的做法步驟

第一步：准備原料

第二步：芒果垂直于案板

第三步：沿果核右側切一刀

第四步：左側切一刀

第五步：切成兩半

第六步：切花刀，不要切到皮

第七步：受指抵住芒果皮，將芒果皮向上翻

第八步：切下芒果塊備用

第九步：西米入開水鍋內大火燒開轉小火煮約25分鍾

第十步：西米中間有白色的芯

第十一步：關火焖3-5分鍾

第十二步：涼水沖涼

第十三步：西米加入牛奶碗中

第十四步：加入芒果塊

第十五步：調入適當蜂蜜

第十六步：加入櫻桃裝飾

菜譜標簽：夏季食譜甜品

相關食材：芒果西米牛奶

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