檸檬蜜金桔茶
菜式簡介
最近的霧霾天真是讓人頭疼無比呀,到處都是霧蒙蒙的,出一趟門回來,嗓子是異常的難受,再加上室內室外的溫差,更容易讓人感冒,據說金桔有消食化痰,生津利咽醒酒的作用,經常食用金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。前幾天在超市裏看到有賣金桔的,黃黃的小桔子看上去分外的可愛,想起家裏還有自己腌製的檸檬蜜,于是決定買一點回家泡茶喝,既可以保護嗓子又可以預防感冒,而且操作起來還超級簡單,那何樂而不爲呢,呵呵
透明的玻璃杯裏小巧可愛的金桔,再搭配上自製的檸檬蜜,無論是視覺上還是味覺上,都是一種享受呀。寒冷的冬日,來上一杯暖暖的檸檬蜜金桔茶,沒有比這更惬意的了
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金桔3個
- 溫開水適量
- 輔助料
- 自製檸檬蜜1勺
- 食鹽適量
檸檬蜜金桔茶的做法步驟
檸檬蜜金桔茶做法技巧/竅門/補充說明:
睿媽超級啰嗦:
1、金桔的個數可以依據自己的喜好和水量的多少酌情添加
2、因爲這款金桔茶睿媽是要添加蜂蜜的,所以用來泡茶的水一定要是溫開水,不然過熱的水會破壞蜂蜜中的營養物質的,那樣就達不到養生保健的作用了,如果喜歡喝更熱的水的話,可以把蜂蜜換成冰糖,或者幹脆用鍋加冰糖煮一下金桔,也是一款很不錯的冰糖金桔茶,同樣簡單易操作
3、這款金桔茶因爲添加了自製的檸檬蜜,爲此除了有金桔的香氣外,酸甜中還透著一股淡淡的檸檬香,兩種味道混合在一起,還可以起到緩解緊張情緒,令人心情愉悅的作用,在還冷的冬季來上一杯,可以令昏昏欲睡的你精神爲之一震
4、如果沒有檸檬蜜的話,可以換成其他自己喜歡的蜂蜜,但最好是香味清淡的蜂蜜,如槐花蜜等,若是蜂蜜的香味濃郁,就會蓋過金桔本身的清香,那麼這道金桔茶就失去了它原本的意義了
菜譜標簽:飲品
答配菜譜:檸檬與金桔的做法