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牛奶雞蛋羹

美食達人@大海微瀾
牛奶雞蛋羹封面圖

菜式簡介
  牛奶雞蛋羹,細膩,嫩滑,香甜。尤其適合不喜歡喝牛奶的老人和小孩。有強身健體,健腦益智的功效。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋1個
牛奶130克
輔助料
山茶油2克
適量

牛奶雞蛋羹的做法步驟

  • 第一步:備齊材料
  • 第二步:雞蛋打散,攪打均勻
  • 第三步:加入牛奶,攪打均勻
  • 第四步:加入油、鹽攪打均勻
  • 第五步:上屜水開蒸7-10分鍾
  • 第六步:出鍋,用胡蘿蔔片和油菜葉裝飾一下,OK啦!非常細膩嫩滑哦!
  • 牛奶雞蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1、牛奶與雞蛋比例約爲2:1。
    2、整的時間視量的大小而異。

    相關食材:雞蛋牛奶
    養生食療:月經過多

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