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木瓜牛奶燕窩

美食達人@麥子老媽
木瓜牛奶燕窩封面圖

菜式簡介
  燕窩很高貴的食材,一般我都不看!偶然看到店家促銷,大燕窩條每克7·9元,買了30克試試!感覺不錯!難得吃一回也沒多大效果,不過心裏安慰自己咱也算吃過燕窩的主了!哈哈

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
幹燕窩條10克
木瓜半個
輔助料
冰糖25克
牛奶200ML

木瓜牛奶燕窩的做法步驟

  • 第一步:網購的大燕窩條
  • 第二步:放在清水中浸泡過夜
  • 第三步:泡發好後撈出挑選幹淨
  • 第四步:取一小炖盅,放人燕窩加適量純水,加點冰糖
  • 第五步:放人養生壺裏隔水炖1小時
  • 第六步:這是炖好的成品,可以直接吃了
  • 第七步:木瓜去皮取肉切成小塊
  • 第八步:把適量木瓜和牛奶加入料理杯裏
  • 第九步:啓動機器打成木瓜牛奶汁
  • 第十步:加入燕窩就可以享用了
  • 木瓜牛奶燕窩做法技巧/竅門/補充說明:

    提前浸泡過夜,再挑選幹淨,這次的很幹淨沒什麼雜質!

    相關食材:木瓜牛奶燕窩

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