草莓牛奶布丁

美食達人@吃猴子的桃兒、

草莓牛奶布丁封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛奶250ML; 淡奶油100ML; 草莓醬適量

輔助料: 吉利丁片3片; 糖粉30克

草莓牛奶布丁的做法步驟

第一步：准備食材食材和草莓牛奶生羊羹相同

第二步：吉利丁片冷水泡軟

第三步：淡奶油牛奶糖粉混合隔水加熱或微波爐叮攪拌至無顆粒 (可以借鑒草莓牛奶勝羊羹)

第四步：加入泡軟的吉利丁片繼續加熱

第五步：直至吉利丁片完全融化無顆粒

第六步：講做好的草莓醬加入混合的溶液裏繼續攪拌溶液變成粉紅色即可倒入模具中 (此處忘記了拍照)

第七步：放入冰箱凍3-4小時，吃的時候取出加自己喜歡的裝飾即可。

草莓牛奶布丁做法技巧/竅門/補充說明：

一定放冷藏保存，不然會凍噢。

菜譜標簽：兒童下午茶甜品布丁

相關食材：草莓牛奶

答配菜譜：牛奶與草莓的做法

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