木瓜牛奶凍

美食達人@香橙可米露

木瓜牛奶凍封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 木瓜半個; 牛奶2盒

輔助料: 魚膠粉10克; 清水35克

調味料: 白糖40克

木瓜牛奶凍的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：魚膠粉和清水混合，木瓜用勺子挖出來。

第三步：奶中加入白糖。

第四步：然後開火煮至白糖化開，魚膠水放到微波爐中加熱1分鍾溶解。

第五步：將木瓜塊倒入牛奶中略煮。

第六步：然後關火將魚膠水倒入其中。

第七步：拌均勻後，倒入到杯子裏涼後放到冰箱冷藏2小時結凍即可。

第八步：成啦。

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶小吃

相關食材：木瓜牛奶

答配菜譜：牛奶與木瓜的做法

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