檸檬蜂蜜蒜香雞胸

美食達人@缙小喵～

菜式簡介
　　一份低脂的簡餐，既不用擔心增肥，又可以滿足自己的味蕾，營養豐富全面～～蜂蜜和檸檬搭配出酸甜口味，配上淡淡蒜香，清爽不油膩～

第一步：另外還有半個檸檬和半個洋蔥

第二步：雞胸用鹽和黑胡椒抹勻，放冰箱腌製15分鍾

第三步：將雞胸從冰箱取出，擠上檸檬汁。用兩勺蜂蜜加一勺橄榄油加蒜末攪拌均勻，將調配好的腌製汁均勻抹在雞胸上，放冰箱冷藏15分鍾

第四步：平底鍋中融化一小塊黃油，放入雞胸、剩余蒜末、焯好的蘆筍，雞胸煎1～2分鍾翻面，倒入剩余的腌製汁避免糊鍋

第五步：將煎好的雞胸、蘆筍盛入盤中，在蘆筍上撒煎蒜末，鍋中剩余油汁用來煎洋蔥，裝盤後配兩瓣檸檬，吃的時候可以再往雞胸上擠些檸檬汁，口感更加清爽，酸酸甜甜的～

檸檬蜂蜜蒜香雞胸做法技巧/竅門/補充說明：

雞胸厚的話可以平切成兩片～
腌製時間我用的比較短，是最低時間，不然不入味，有時間的話也可延長腌製時間～

相關食材：檸檬蜂蜜

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