芒果椰汁西米露
美食達人@安寶的虎媽
菜式簡介
喜歡自己在家做甜品，剛好有西米，于是做了這道芒果椰汁西米露。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 西米100克
- 椰漿120ML
- 牛奶200ML
- 芒果1000克
- 輔助料
- 糖粉適量
芒果椰汁西米露的做法步驟
第一步：?鍋內放入大半鍋水煮；第二步：煮開後倒入西米，小火炖煮，中途時不時的攪拌一下以防粘鍋；第三步：煮到西米中心剩下個小白點的時候關火焖15分鍾；第四步：用涼開水沖洗幹淨西米；第五步：倒入椰漿、牛奶和糖粉攪拌均勻；第六步：芒果一半切成小粒；第七步：?剩下的一半用料理棒打成果泥；第八步：用勺子舀一大勺果泥到容器裏；第九步：再加入適量的西米；第十步：放一點芒果粒在頂部，放入冰箱冷藏後吃口感會更好哦。第十一步：成品；第十二步：成品；第十三步：成品。
