健康養生黑芝麻核桃吐司
菜式簡介
健康的食材做出來的吐司,讓人毫無負擔,口感非常柔軟,充滿層次感,很好吃呢~~又健康
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 高筋粉330克
- 鹽3克
- 全蛋液48克
- 核桃肉50克
- 輔助料
- 細砂糖40克
- 酵母3克
- 稠酸奶160克
健康養生黑芝麻核桃吐司的做法步驟
健康養生黑芝麻核桃吐司做法技巧/竅門/補充說明:
1·不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要適當的調整面粉和液體的比例,其面粉和液體的比例是和好面以後成圓滑面團
2·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即發酵母粉
3·我用的是PE9600WT面包機,大家使用別的面包機時,注意適當調整