香蕉吐司卷

美食達人@陽臺上的草莓

香蕉吐司卷封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 吐司面包片2片; 雞蛋1個; 香蕉1根

輔助料: 番茄沙司適量; 植物油適量

香蕉吐司卷的做法步驟

第一步：面包片去四邊的硬皮，入熱水鍋捂1分鍾，使之綿軟。

第二步：面包片上抹一層沙司，厚度依個人口味。雞蛋打散備用。香蕉切成與面包片一樣的長度。在切成細長條，便與卷卷。

第三步：面包片上放香蕉條，卷起，最後按壓一下，利于整形，卷好的面包卷在蛋液裏泡一下，放不沾鍋裏，少油中小火煎至蛋液凝固發黃，翻面，直至整個面包卷都煎熟。面包卷的兩頭也豎起煎一下。

第四步：香噴噴的面包卷就做好了。

香蕉吐司卷做法技巧/竅門/補充說明：

面包卷裝盤後可依個人口味淋上沙拉醬；巧克力醬。

菜譜標簽：小吃

相關食材：香蕉吐司

答配菜譜：香蕉與吐司的做法

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