榨菜絲裏脊肉炒黑木耳

美食達人@花魚兒

榨菜絲裏脊肉炒黑木耳封面圖

菜式簡介
　　黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而起到清胃腸的作用。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 榨菜絲100克; 裏脊肉110克; 黑木耳5克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

榨菜絲裏脊肉炒黑木耳的做法步驟

第一步：食材：榨菜絲、裏脊肉（已切）、黑木耳（已泡發清洗）

第二步：將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裏脊肉，加適量的料酒。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：接著，合入焯好的黑木耳和榨菜絲翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：裏脊榨菜黑木耳木耳

答配菜譜：榨菜與裏脊的做法黑木耳與榨菜的做法榨菜與木耳的做法黑木耳與裏脊的做法木耳與裏脊的做法

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