【四川】芝士雞蛋泡面
菜式簡介
泡面實在算不得家鄉菜,因爲它是咱們全球共同的記憶~~
但對于泡面,它一直是我記憶力的最美味的鄉味~~
晚自習的教室裏,周末的學校宿舍裏,總有泡面的身影~~~
而且泡面是非常神奇的食物~~一人吃著香,大家聞著更香~~然後人人都開始搶著吃泡面了~
這就是泡面的魅力~~
初中的時候,我就特別饞泡面~~~還央著爸媽買了好多箱泡面~~~
有紅燒牛肉味,香菇炖雞味,酸菜牛肉味,泡椒牛肉味~~還有老壇酸菜味,三鮮味~~
口味有好多種~~~每一種味道都讓我記憶猶新~~~每一種味道都讓我嘴饞~~
爲了能多吃泡面,我甚至用泡面替換了晚餐,宵夜~~
就連周末回家,書包裏也帶著泡面~~
而我每次回家,爸媽都會炖雞湯,骨頭湯等~~
而我最愛用雞湯,骨頭湯來泡泡面,別提多美味了~~
那個時候,我吃泡面還用的最原始的方法~~只會各種泡~~
如今,煮泡面我也學會了些新招式~~
這道【芝士雞蛋泡面】做法簡單~~~味道濃郁又清新~~~
有芝士的香濃,又有雞蛋的營養,黃瓜的清新~~
即便一人食,也要食得精彩美味~o(∩_∩)o ~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 泡面1袋
- 芝士1片
- 雞蛋1枚
- 黃瓜0·3顆
- 輔助料
- 泡面自帶調料3包
【四川】芝士雞蛋泡面的做法步驟
【四川】芝士雞蛋泡面做法技巧/竅門/補充說明:
1、調料可根據個人口味調整;
2、喜歡清爽口味,黃瓜片就起鍋前再放;如果喜歡軟爛一點的黃瓜,黃瓜片就多煮一會;
答配菜譜:芝士與雞蛋的做法