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芝士雞蛋卷

美食達人@anjolee
芝士雞蛋卷封面圖

菜式簡介
  夏天天氣太悶熱,味覺淡淡的,早餐,那就來一點小清新的吧!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
卷皮二張
雞蛋二個
輔助料
芝士二片
生菜100克
調味料
沙拉醬20克

芝士雞蛋卷的做法步驟

  • 第一步:卷餅,先用不沾鍋稍爲加熱,也可以用蒸鍋蒸熱
  • 第二步:雞蛋打散用不粘鍋煎熟,生菜切絲
  • 第三步:卷皮放進雞蛋和芝士片,芝士片切小塊
  • 第四步:卷餅放進雞蛋和芝士片,芝士片切小塊
  • 第五步:加入生菜和適量的沙拉醬
  • 第六步:包卷起來,切小段
  • 芝士雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明:

    PS:用微波爐或烤箱加熱卷餅,相對比較硬,用蒸鍋輕輕蒸一下,相對比較軟,根據個人口味。

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:雞蛋芝士

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