紫蒜辣醬富貴鴨
菜式簡介
生活不止眼前的苟且，還有遠方的美食。生活不易，莫要虧待自己。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 鴨肉1200克
- 輔助料
- 姜50克
- 蒜25克
- 蔥25克
- 紅椒20克
- 青椒20克
- 八角5克
- 紫蒜辣醬（村上良品）80克
- 鹽15克
- 蚝油10克
- 白酒10克
紫蒜辣醬富貴鴨的做法步驟
紫蒜辣醬富貴鴨做法技巧/竅門/補充說明：
一定要先過油，再用高壓鍋壓製。
- 相關菜譜：
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菜式簡介
生活不止眼前的苟且，還有遠方的美食。生活不易，莫要虧待自己。
一定要先過油，再用高壓鍋壓製。