返璞歸真--【馄饨原來的樣子】

美食達人@我是土豆

返璞歸真--【馄饨原來的樣子】封面圖

菜式簡介
　　早餐之重要，衆所周知！馄饨爲最佳之選，簡單、方便！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉300克; 馄饨皮適量

輔助料: 小蔥5-6根; 姜適量; 料酒2勺; 生抽2勺; 雞蛋一個; 生粉3勺

返璞歸真--【馄饨原來的樣子】的做法步驟

第一步：豬瘦肉（土豆家無人吃一點肥肉）剁成肉糜

第二步：把蔥姜切末、料酒、醬油、雞蛋，生粉加入肉糜中攪拌均勻

第三步：如圖

第四步：馄饨皮攤開

第五步：把肉餡放入其中

第六步：兩角對折

第七步：翻轉三角片

第八步：兩個角貼在一起

第九步：成型OK

第十步：馄饨兄弟排排隊

第十一步：全家福

返璞歸真--【馄饨原來的樣子】做法技巧/竅門/補充說明：

肉餡隨心所欲，不用糾結，怎麼想就怎麼調！自己家吃好吃就是對滴！

菜譜標簽：家常菜主食早餐學生馄饨

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