糖水蜜桔
菜式簡介
小時候,有個頭疼腦熱打蔫的時候,媽媽就會問我想吃點兒啥?我總是會脫口而出:桔子罐頭。然後,爸爸就會去附近的小賣店買回來,半罐桔子罐頭下肚,再喝上幾口罐頭湯,感覺病就去了一半,不知道是真的生病,還是因爲饞。現在各種新鮮水果隨時可以買到,卻吃不出那種渴望與滿足,趁著新鮮的桔子上市,買回來自己做一鍋桔子罐頭,放冰箱冷藏,想吃的時候拿出來,回味一下逝去的美好時光。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 無核蜜桔8個
- 冰糖30克
- 輔助料
- 水適量
糖水蜜桔的做法步驟
糖水蜜桔做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士:
1、橘肉性熱、橘絡性涼,搭配著可以中和一下,不過放在製作罐頭裏,爲了顔值還是去掉的好
2、冰糖的用量可以根據自己的口味增減
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