香蕉酸奶蒸蛋糕
美食達人@開心肥羊
菜式簡介
今天試著用酸奶代替牛奶，味道一樣棒棒哒！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 自發粉150克
- 雞蛋2個
- 香蕉1根
- 酸奶80克
- 輔助料
- 白砂糖80克
- 玉米油1勺
香蕉酸奶蒸蛋糕的做法步驟
第一步：雞蛋全蛋打散第二步：加入白砂糖，攪拌均勻第三步：再逐點加入自發粉第四步：倒入酸奶，攪拌均勻第五步：再倒入少許玉米油，攪拌成無顆粒狀粉漿第六步：把香蕉切薄片，加入粉漿中，攪拌均勻第七步：把粉漿倒入盤中第八步：隔水上鍋蒸，水燒開後再蒸20分鍾即可
