香蕉酸奶戚風

菜式簡介
　　香蕉，在我們家，一旦熟透，就再也沒有市場了。消滅它的辦法，只有做蛋糕，做面包。這次的蛋糕，我還加入了酸奶，味道也不錯。多加了一個蛋白，來代替泡打粉，效果也是相當的不錯，第一次使用新敗的方形模具，，哈哈，很滿間，美中不足，這個模具在店家給我發貨時擠了，有點歪，當時沒看出來，倒入蛋糕糊時才發現，爲時已晚。