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圓白菜炒青椒

美食達人@爾東葉
圓白菜炒青椒封面圖

菜式簡介
  圓白菜搭配青椒素炒,簡簡單單、普普通通,清清淡淡,卻很受家人歡迎。正所謂:美食沒有高低貴賤,重在喜歡與保健。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
圓白菜200克
青椒60克
輔助料
適量
適量
味精適量
適量
適量

圓白菜炒青椒的做法步驟

  • 第一步:圓白菜、青椒洗幹淨。
  • 第二步:圓白菜撕成小塊。
  • 第三步:青椒切成塊。
  • 第四步:起油鍋,青椒入鍋過油後盛出備用。
  • 第五步:再起油鍋,蔥姜入鍋煸。
  • 第六步:蔥姜蒜煸香後圓白菜入鍋炒。
  • 第七步:炒至圓白菜稍塌,青椒入鍋炒。
  • 第八步:加鹽、味精炒。
  • 第九步:炒均勻即可出鍋裝盤。
  • 圓白菜炒青椒做法技巧/竅門/補充說明:

    1、此菜清淡,不宜添加味重色重的調味品。
    2、爆火炒菜。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:白菜圓白菜青椒

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