洋白菜炒青椒

美食達人@甯靜致遠0217

洋白菜炒青椒封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋白菜半個; 青椒1個; 紅椒半個

輔助料: 鹽適量; 白糖1勺; 味精半勺

洋白菜炒青椒的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切碎。

第二步：鍋中放油，煉蔥姜蒜，花椒油。

第三步：炸至蔥姜蒜微糊。

第四步：洋白菜，青尖椒洗淨。

第五步：盛出。

第六步：洋白菜切絲。

第七步：青尖椒，紅椒切絲。

第八步：鍋中放蔥姜蒜花椒油炒洋白菜絲。

第九步：加青椒絲。

第十步：鹽，白糖，味精，澱粉調汁。

第十一步：放紅椒絲煸炒，加入調料。

第十二步：盛盤即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白菜青椒

答配菜譜：青椒與白菜的做法

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