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胡蘿蔔青椒炒白菜

美食達人@尋夢一ZbDu
胡蘿蔔青椒炒白菜封面圖

菜式簡介
  百菜不如白菜,大白菜清腸胃,營養豐富。現在正是白菜上市的時候,東北人也不儲存大白菜了。都是現買現吃。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大白菜心1棵
胡蘿蔔1根
青椒1個
1根
輔助料
少許
少許
五香粉少許
蚝油1勺

胡蘿蔔青椒炒白菜的做法步驟

  • 第一步:白菜心一個,胡蘿蔔一根,青椒一個,大蔥一棵。
  • 第二步:白菜洗幹淨。
  • 第三步:切粗絲。
  • 第四步:胡蘿蔔,青椒都切絲再切點蔥花。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花和胡蘿蔔。
  • 第六步:加白菜心翻炒。
  • 第七步:最後加點鹽,加五香粉,加青椒,加1勺蚝油翻炒均勻。
  • 第八步:家常菜胡蘿蔔青椒炒白菜。
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